実店舗販売の際の資材の指定について(3-1)

前提として、デリバリーの資材には指定があります。

なぜかというと、デリバリーに適した素材・強度のものを選定しているからです。

他の資材を利用された時に品質を担保できなくなるのでNGです。

実店舗販売については上記リスクがないため、特段指定はありません。

ただ、基本的に耐熱の資材を利用しているのでそこは店舗様に意識いただけると良いかと思います。

※例えば、タピオカはプラスチックの容器ですが、調理工程で電子レンジでの温めが入るので、

　耐熱の容器でなければ溶けてしまいます。

✔️全加盟店様対象の内容です。

UND完結

<メール>

実店舗販売用の資材につきまして、特段指定はございません。

ただ、ブランドによって耐熱の容器である必要がございますので、念頭に置いて資材を選定いただけますと幸いでございます。

<電話>

・実店舗販売用の資材に指定がない旨共有

・ブランドによっては耐熱容器じゃないといかんよと共有

・マニュアル記載の資材の指定はあくまでもデリバリー用です

指定の資材を利用いただく必要があるのはデリバリーのみです。